今年も焼菓子LITTLE M をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

2018年は1月11日（木）より通常営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

皆様どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

また来年お会いできることを楽しみにしております！

クリスマスケーキのご予約は12月21日(木)までの受け付けです。

どうぞよろしくお願いいたします。

ONLINE STOREは今年の発送分の受け付けは終了いたしました。

どうもありがとうございました。

来年1月11日(木)以降の発送分から受け付けております。

今週から『有機フルーツケーキ』販売しています！

赤ワインで煮たプルーンと信州アカシアはちみつを混ぜ込んだ生地に、ラム酒を含んでふっくらとしたレーズン、イチジク、クランベリー、アクセントに香ばしく炒ったくるみが入った贅沢なケーキです。

有機フルーツがしっとりと生地に馴染んでいくのを楽しみながら、お好きな大きさにカットして召し上がっていただくのがオススメです。

日持ちがしますのでプレゼントにもぜひどうぞ！

     〈12月のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　               ￥400

・ブールドネージュ　　　　　　　 ¥400

・ヘーゼルチョコクッキー　　　    ¥380

・メープルクルミクッキー　　　　 ¥350

・キプフェル　　　　　　　　　　 ¥350

・ホースシュー（1コ）　　　　　  ¥150

-ケーキ

・有機フルーツケーキ (12cm)       ¥1,250

-ギフト各種

〈営業日〉

12／7 (木)   8 (金)  9 (土)  11:00 - 17:00  

12／14(木) 15 (金) 16(土)  11:00 - 17:00

12／21(木)  22(金) 23(土)  11:00 - 17:00

12／24(日) クリスマスケーキのお渡しのみ  12:00 - 17:00

12／25(月) クリスマスケーキのお渡しのみ -12:00まで　

 　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。　

12月23日（土）まで通常営業いたします。

24(日)  25(月) はご予約のクリスマスケーキのお渡しのみになります。

贈り物にオススメのギフトを取り揃えて、お待ちしております！

ONLINE STOREにて冬のギフト販売をしております。

大切な方、お世話になった方への贈り物にどうぞご利用くださいませ＊

今年も人気のシフォンケーキにクリスマスデコレーションをした

『クリスマスケーキ』を販売いたします！！

ふんわりと軽い食感のケーキ、今年は2種類のサイズのご用意です。

〈種類〉

・いちご生クリーム　

プレーンシフォンに生クリームといちごでデコレーション。お子様にも人気です。

・アールグレイチョコ

アールグレイシフォンにアールグレイシロップを染み込ませて、軽い食感のチョコレートクリームでデコレーション。甘さ控えめでちょっと大人味。

〈サイズ〉

・18cm（6〜8カット分）¥3,000

・14cm（4〜5カット分）¥2,400

〈お渡し日〉

・12月23日（土）

・12月24日（日）

・12月25日（月）25日は12時までのお渡しになります。

店頭、お問い合わせ、にてご予約受け付けております。

ご質問等もお気軽にお問い合わせください＊

休日に長瀞へ。

色づき始めた木々の美しいことー。

宝登山神社の参道も夜にはライトアップされて幻想的でございました。

今週が見頃なのではないでしょうか。

お出かけにオススメです！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　               ￥400

・ブールドネージュ　　　　　　　 ¥400

・ヘーゼルチョコクッキー　　　    ¥380

・ホースシュー（1コ）　　　　　  ¥150

-ケーキ

・和栗のタルト          　　　　　   ¥350（金・土に販売）

・プレーンシフォンケーキ（14cm）¥600

今週から販売しています『和栗のタルト』

サクサク、ホクホクこの時期だけの味をぜひどうぞ。

コーヒーとよく合いますよ！

お茶のお供にいかがでしょうか。

秋の散策がてら、どうぞお立ち寄りください＊

秋らしい気候に戻って過ごしやすい日々。

今週から和栗のお菓子が『和栗のタルト』になります。

サクサクのタルトにアーモンドクリームと和栗のシロップ煮をたっぷり詰めて焼き上げます！

秋の公園散策がてらどうぞお立ち寄りください。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　              ￥400

・ヘーゼルチョコクッキー　　　   ¥380

・メープルクルミクッキー　　　   ¥350

・ホースシュー（1コ）　　　　　  ¥150

-ケーキ

・和栗のタルト          　  ¥350

・アールグレイシフォンケーキ（14cm）¥700（金・土に販売） 

秋らしい気持ちの良い天気！

今週から『ホースシュー』の販売をしています。

サクッと軽いココアクッキーに甘酸っぱいブラックベリージャムをサンド。

ダークチョコとピスタチオで飾りを。

今年から食べやすい小包装にしています。ぜひ、ぜひどうぞ！！

公園の桜もすっかり紅葉しています。

ケーキ、クッキーともにたくさん焼いております。

お散歩がてらどうぞお立ち寄りください＊

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

お取り置きのご連絡はどうぞこちらへ。

営業時間→TEL

営業時間以外→お問い合わせ

今週はお休みをいただき大変ご迷惑をおかけしました。

おかげさまで回復しましたので、来週はバッチリお菓子を焼きます！

また台風のようですが。。皆さまどうぞお気をつけて良い週末をお過ごしください。

〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　              ￥400

・ロイヤルミルクティークッキー   ¥380 

・ヘーゼルチョコクッキー　　　   ¥380

・メープルクルミクッキー　　　   ¥350

・ホースシュー（1コ）　　　　　  ¥150

-ケーキ

・和栗のケーキ（12cm）          　  ¥1,350

・プレーンシフォンケーキ（14cm）¥600（金・土に販売） 

久々の晴れ間！

雨に洗われてキラキラ。

気温がググッと下がっていたところに暖かい太陽はありがたいですね。

今週から栗のお菓子は利平栗になります。

こちらもほくっとしていてしっかりした実で美味しいです！

どうぞ違いをお楽しみください。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・ヘーゼルチョコクッキー　　　  ¥380

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350

-ケーキ

・和栗のケーキ（12cm）          　¥1,350

・アールグレイシフォンケーキ（14cm）¥700（金・土に販売） 

お菓子のご予約、お取り置きも承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください。

営業時間→TEL

営業時間以外→お問い合わせ

本日装い新たに『シフォンケーキ』の販売をしております！

今までのサイズを改め、14cmのホールサイズです。

お好みのサイズにカットしてどうぞお召し上がりください。

手土産にもオススメです。

・プレーンシフォンケーキ（14cmホール）　¥600

秋らしい過ごしやすい日々が続いていますね。

美味しい食べ物もたくさん、紅葉も楽しみです！

自家製木イチゴとブラクッベリーのジャムをサンドしたナッツがぎっしり詰まった『リンツァートルテ』は今週最後の販売です。甘酸っぱくて、香ばしいほろほろケーキ、熱い紅茶と合わせていかがですか。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

・チョコレートクッキー　　　　  ¥350 

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　  ¥350

・和栗のケーキ（12cm）          　¥1,350（金・土販売）

お菓子のご予約、お取り置きも承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください。

営業時間→TEL

営業時間以外→お問い合わせ

10月7日（土）に販売を予定していました『シフォンケーキ』はご予約で一杯となりました。また10月中旬から販売を開始したいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします！

少しづつ。。秋の気配が色濃くなってきましたね。

おかげさまで『和栗のケーキ』好評頂いております。

引き続きご予約、お取り置きも承っておりますので、お気軽にご連絡ください。

営業時間→TEL

営業時間以外→お問い合わせ

こちらにどうぞよろしくお願いいたします。

それからチョコレートのお菓子も少しづつ並べていく予定です。

今週からは『チョコレートクッキー』が仲間入り。

クッキーなのにチョコがとろけていく食感をどうぞお楽しみください！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

・チョコレートクッキー　　　　  ¥350 new!

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　  ¥350

・和栗のケーキ（12cm）          　¥1,350（金・土販売）

・シフォンケーキ（プレーン／アールグレイ）　カット¥130／¥150（土曜日販売）

今週も『和栗のケーキ』たくさんご用意する予定です。

ご予約、お取り置きも承っておりますのでお気軽にお問い合わせください！

営業時間→TEL

営業時間以外→お問い合わせ

こちらにどうぞよろしくお願いいたします。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　  ¥350

・和栗のケーキ（12cm）          　¥1,350（金・土販売）

・シフォンケーキ（プレーン／アールグレイ）　カット¥130／¥150

　（土曜日に少量ですが販売いたします）

＊ONLINE STOREはただいま準備中です。

もう少々お待ちくださいませ。

ご要望の詰め合わせをお作りいたしますので、直接ご相談ください。

今週から販売開始の『和栗のケーキ』焼きあがっています。

甘さをおさえた有機茶のケーキに大きな和栗の甘露煮がゴロゴロ。

秋の味をどうぞお楽しみください！

今週もご来店どうもありがとうございました！

みなさま『ぽろたん』という栗の種類はご存じですか。

まだ販売されるようになって10年くらいの新品種だそうですが、その名の通りぽろっと剥きやすく甘くてホクホクしていて本当にお菓子向きの栗です。

今年は入間でこだわって農業をしている方とたまたま出会い、美味しいぽろたんを手に入れることができました。

そのままでとっても美味しいのですが、甘露煮にしたらまたとろ〜っとした感じが加わって最高です！

有機茶を練り込んだ甘さを抑えた生地とともに焼き上げた『和栗のケーキ』、来週から販売いたします。

この季節ならではのケーキ、どうぞお試しくださいね。

〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　  ¥350

・和栗のケーキ（12cm）          　¥1,350（金・土販売）

『ブルーベリークランブルマフィン』は今週で最後になります。

サクサク、ふわふわ、大きめサイズです。

おやつや朝食にいかがですか？

リンツァートルテやクッキー類もまだありますので、ぜひどうぞ！

先週は夏季休業後、久しぶり の営業でした。

覚えていて来てくださった方々、本当にどうもありがとうございました。

とても嬉しく、ホッーといたしました。

日曜日に稲荷山公園内の博物館で行われている『アンデルセン展』を見に行ってきました。

アンデルセンの作品はハッピーエンドで終わる作品でさえどこか物悲しい。

『マッチ売りの少女』や『もみの木』なんて今読んでみたらもう、なんて結末。。胸が詰まります。これが子供向けの童話だなんて。。。

けれど絵本を読んでもらっていた時は、「この世には自分ではどうにもならないような不公平で悲しいことがあるんだ」と子供ながらに受け止めていた気もします。（本当かな？、どうかしら、、）

昔に読んだ記憶を鮮明に思い出させてくれたこじんまりとして面白い展示でした。

ご興味ある方はぜひいかがでしょうか！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　　  ¥350

・ブルーベリークランブルマフィン　¥300（土曜日に販売）

 今週もたくさん焼いてお待ちしております！

今週から秋のお菓子『リンツァートルテ』『リンツァーシュニッテン』を焼いています。

ケーキを並べているお皿からケーキカバーを外すと、プーンとなんとも言えない甘い香りが漂います。

アーモンド、ヘーゼルナッツたっぷりの生地にシナモンを加えて、木いちごとブラックベリーの無農薬ジャムをサンドして焼き上げています。

リンツァートルテはよりしっとり、厚みがあってケーキらしい食感。

リンツァーシュニッテンはサクサククッキー感のある小菓子です。

お好みの方をぜひどうぞ！

夏休み中、店の看板を作りました。

店の場所が少し分かりやすくなるかしら？

今週は夏の終わりと秋の始まりを感じるような

お菓子を並べる予定です。

お茶のお供に、ぜひどうぞ。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・リンツァーシュニッテン　　　  ¥400 

・メープルクルミクッキー　　　  ¥350 

・キプフェル　　　　　　　        ¥350

-ケーキ

・リンツァートルテ　　 　　　　　  ¥350

・ブルーベリークランブルマフィン　¥300（土曜日に販売）

＊原材料価格、材料配合変更により一部価格を変更いたしました。

長いお休みをいただき誠にありがとうございました。

心身ともに安らぎを得て、活力いっぱいに！

9月7日（木）11：00 〜 通常通り営業を再開させていただきます。

喜んでいただけるお菓子をお届けできるよう、ただいま再開に向けて絶賛準備中です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

いつもご来店どうもありがとうございます。

焼菓子 LITTLE M は毎年8月に夏期休業をいただいております。

今年は 9月7日（木）〜　通常どおり営業をいたします。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

　。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

いつも夏に長期のお休みをいただきご不便をおかけいたします。

長〜い休みの間、何してるの？と聞かれることが度々ありますが（笑）、

厨房と店舗の大掃除をしてすっきりして、くたびれた身体を十分に休ませて、旅に出て知らない街をぷらぷら歩いて、温泉に浸かって、美術館を巡って、気になっていた菓子屋を訪れて、、、そうこうしているとだんだん頭がスッキリとしてきて、店のことをちょっと俯瞰して見ることができてきます。

その年にしか見えてこないことがいつもあって、改めたいことや方向性が見えてきて一人反省会と総括をして、お菓子の試作をして営業を再開します。

今年はどんなことが見えてくるのか。。

より良い店になるように十分に英気を養って、また1年駆け抜けることができるようにしてきます。

また9月にお会いできることを楽しみにしております！

みなさまどうぞ素敵な夏をお過ごしください＊

　　焼菓子 LITTLE M 店主

 今週は夏期営業最後の週となります!

「ブルーベリークランブルマフィン」もたくさん焼いてお待ちしております。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・キプフェル　　　　　　　        ¥300

-ケーキ

・アールグレイシフォンケーキ　　カット ¥150／ ホール ¥1,200

・ブルーベリークランブルマフィン　¥300（金・土曜日に販売）

-追記

7／29（土）16：00頃

全てのお菓子が完売いたしました。

どうもありがとうございました！

〈お知らせ〉

誠に勝手ながら8月は店舗、ONLINE STOREともに夏期休業をいただきます。

9月7日（木）〜 通常営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

サクサク、ふわふわ、ジュシーなマフィン焼きあがっています！

焼きたてをぜひどうぞ。

今年も太陽をたっぷり浴びたブルーベリーが色づきました。

この土地に越してくる前からの木なのですが、毎年新しい枝を増やしてたくさんの実をつけます。見た目も涼やかで眺めているのも楽しい木です。

今週、来週は土曜日にブルーベリーがたっぷり入ったマフィンを焼きます。

大きめサイズですがパクパクいけます！

牛乳と一緒に朝食にするのもオススメです。ぜひ、おためしを！

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・メープルクルミクッキー　        ¥300

-ケーキ

・アールグレイシフォンケーキ　　カット ¥150／ ホール ¥1,200

・ブルーベリークランブルマフィン　¥300（土曜日に販売）

春・夏ケーキ『シトロンケーキ』は自家製レモンピールが終了したため、今週までの販売です。

爽やかなレモンがたっぷり詰まったしっとりケーキ、どうぞ食べおさめを！

毎日暑い日が続いていますが、ゆっくりとお茶の時間をとってほっと一息入れてくださいませ＊

先週は店舗のお休みをありがとうございました。

真夏のような気温の高い日々が続いていますね。

焼き菓子とはいえ、お菓子にとってもなかなか堪える時期です。

長時間お持ち歩きのご予定があるときは、どうぞ保冷バックをお持ちください。

保冷剤をおつけします！

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・バニラクッキー　　　　　        ¥380

・メープルクルミクッキー　        ¥300

・シェルクッキー    　　　          ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・プレーンシフォンケーキ　　カット ¥130／ ホール ¥1,000（金・土販売) 

今週までお中元の発送が続くため、ご予約・お取り置きをしていただいた方が確実です。ご迷惑おおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

お問い合わせ、店舗営業日はTELよりお気軽にご連絡くださいませ＊

7月6日(木) 〜8日(土) はお中元発送週のため店舗はお休みさせていただきます。

今夏の営業は7月29日(土) までとなります。

8月いっぱいは店舗、ONLINE STORE 共にお休みをいただきます。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

   焼菓子　LITTLE M 

今週は梅雨らしい天気が続くかな。

熱いお茶を入れて一服すると気分も晴れ晴れ！

今週のシフォンケーキは『有機茶シフォンケーキ』です。

お茶のお供にぜひどうぞ。

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 

・バニラクッキー　　　　　        ¥380

・メープルクルミクッキー　        ¥300

・シェルクッキー    　　　          ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・有機茶シフォンケーキ　　　　　　カット ¥150／ ホール ¥1,200（金・土販売) 

お菓子のご予約・お取り置き承っております。

お問い合わせ、店舗営業日はTELよりお気軽にご連絡くださいませ＊

今週も暑い中、ご来店どうもありがとうございました！

新しく販売を開始した『シトロンクッキー』『ロイヤルミルクティクッキー』どちらも人気者になりつつあります。まだ召し上がっていない方はぜひお試しください＊

7月上旬に発送いたしますお中元、まだまだご注文を受け付けております。

ONLINE STOREもしくはお問い合わせよりご注文ください。

数に限りがございますので、どうぞお早めにお願いいたします。

ではみなさま良い週末をお過ごしください！

頂いたお花を飾ったら、店が華やかに！

お菓子たくさん焼いて揃えています。

梅雨の晴れ間、どうぞ足をお運びくださいませ＊

今週もご来店ありがとうございました！

開店のお祝いに頂いた紫陽花が今年もきれいにフサフサに。

毎年勢いよく伸びて楽しませてくれています。

 〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 new!

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 new!

・バニラクッキー　　　　　        ¥380

・メープルクルミクッキー　        ¥300

・シェルクッキー    　　　          ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・プレーンシフォンケーキ　　　　　カット ¥130／ ホール ¥1,000（金・土販売) 

お菓子のご予約・お取り置き承っております。

お問い合わせ、店舗営業日はTELよりお気軽にご連絡くださいませ＊

 去年植え替えをしたので、今年はあまり実がつかないだろうなと思っていたら、真っ赤で艶やかな実をたくさんつけた木いちご。

さすが！強いです！見習いたいです！笑

独特な豊な香りと甘酸っぱさがジャムにするには最適なベリー。木いちごクッキーに使って皆様にお届けしたいと思います。

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 new!

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 new!

・バニラクッキー　　　　　        ¥380

・メープルクルミクッキー　        ¥300

・シェルクッキー    　　　          ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・有機茶シフォンケーキ　　　カット ¥150／ ホール ¥1,200（金・土販売) new!

お待たせいたしました！

ONLINE STORE にて夏菓子詰め合わせ販売開始しました。

夏の贈り物に、お中元に、どうぞご利用ください。

ただ今の時期全てのお菓子はクール便にて発送を承っております。

出来立てのお菓子をお送りいたします＊

今週から3種類の新しいお菓子が並んでいます！

写真は静岡県の春野町というところで、無農薬、有機肥料100％で丁寧に作られた新茶の粉末を練り込んだ『有機茶シフォンケーキ』です。

甘さの中をスーッと爽やかな渋みが通り抜けていきます。

クリームと合わせても、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。

ほうじ茶とも、もちろんお茶とも相性の良いあっさり初夏のケーキをどうぞお試しください！

先週から6月に入り、いよいよ初夏を感じる陽気に。

今週からお菓子も夏らしいものへ。

オンラインストアも週末には夏菓子詰め合わせをご用意して、

お中元の受付も開始いたします。

オープンまでしばしお待ちくださいませ＊

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　             ￥400

・シトロンクッキー　　　　        ¥400 new!

・ロイヤルミルクティークッキー  ¥380 new!

・バニラクッキー　　　　　        ¥380

・メープルクルミクッキー　        ¥300

・シェルクッキー    　　　          ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・有機茶シフォンケーキ　　　カット ¥150／ ホール ¥1,200（金・土販売) new!

はー、今日からもう6月！早い早い。

初夏らしい陽気、ちょっと一服お茶のお供に甘酸っぱいケーキやほの甘いお菓子はいかがですか。

たくさん焼いて今週もお待ちしております！

今週も雨で足元の悪いなか、ご来店ありがとうございました！

予想外にもお菓子が早めに売り切れてしまい、土曜日の午後にご来店くださった方には大変申し訳なかったです。

焼菓子 LITTLE M は週初めに作ったものを週後半で売り切るスタイルを取っています。

来てくださった方が欲しいものをなるべく買えるようにしたいし、たくさん売れ残るのも困る。。。いつもとても悩むところです。

今のところご予約やお取り置きにて対応させていただいております。

購入商品が決まっている方はお手数ですが、お気軽にお問い合わせよりメールか、営業日にはTELにてご連絡いただければ確実です。

どうぞよろしくお願いいたします。

来週はさらに焼く量を増やして、お待ちしております！

〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　       ￥400

・ホースシュー　　　　　　  ¥380

・バニラクッキー　　　　　  ¥380

・メープルクルミクッキー　  ¥300

・シェルクッキー    　　　    ¥300

・キプフェル　　　　　　     ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・プレーンシフォンケーキ　　　カット ¥130／ ホール ¥1,000（金・土販売）

今週も気温が高いですね、ふ〜。

シトロンケーキ、たくさん焼いてお待ちしております！

どうぞ冷やしてお召し上がりください。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　       ￥400

・ホースシュー　　　　　　  ¥380

・バニラクッキー　　　　　  ¥380

・メープルクルミクッキー　  ¥300

・シェルクッキー    　　　    ¥300

・キプフェル　　　　　　     ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　　　　　　　ミニクグロフ ¥360／ 12cm ¥1,080

・プレーンシフォンケーキ　　　カット ¥130／ ホール ¥1,000（金・土販売）

-追記 5/27(土) 14時頃 

今週のお菓子は全て完売いたしました。

どうもありがとうございました。

また来週のお越しをお待ちしております！

今週も暑い中、ご来店どうもありがとうございました！

気温がグーンと上昇したからか、今週は「シトロンケーキ、ないですか？」という方がちらほら。今週はご用意がなくてすみませんでした。。

国産無農薬レモンの皮をむいて、苦味の出てしまう白い部分を丁寧に取り除き、たっぷりの湯で茹でこぼしてから、ビートグラニュー糖と水飴で煮たらレモンピールの出来上がり。

しっとり生地にレモンピールをたっぷり練り込んで、焼きあがったらレモン蜜と搾りたてのレモン果汁を含ませます。どうぞ冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

レモンピール、指がプルプルするほど(笑) たくさん仕込みました。

来週からまた、たくさん焼いてお待ちしております＊

どこもかしこもバラが花盛り。

ご近所のお庭にも色々なバラが咲いていて、見て回るのが楽しみ。

いつも目の保養をさせていただいています、ありがとうございます＊

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　       ￥400

・バニラクッキー　　　　　  ¥380

・メープルクルミクッキー　  ¥300

・シェルクッキー    　　　    ¥300

・キプフェル　　　　　　     ¥300

-ケーキ

・メープルシフォンケーキ　　　カット¥220／ ホール¥1,700

・アールグレイシフォンケーキ　カット¥150／ ホール¥1,200（金・土販売）

＊今週は『シトロンケーキ』の販売はありません。

シフォンケーキを2種ご用意していますのでぜひどうぞ！

お茶をいれて、ケーキを切り分けて、クッキーをつまみながらのひととき。。。

なんていかがですか。

贈り物用にお好みの箱つめも承っています＊

ケーキ、クッキー、ともにたくさん焼きあがっていますのでぜひどうぞ！

野の花でいっぱいの稲荷山公園。

お散歩ついでにどうぞお立ち寄りくださいませ。

お好みの詰め合わせもできますので、お気軽にお尋ねください！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　       ￥400

・バニラクッキー　　　　　  ¥380

・メープルクルミクッキー　  ¥300

・シェルクッキー    　　　    ¥300

・キプフェル　　　　　　     ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・アールグレイシフォンケーキ　カット¥150／ ホール¥1,200（金・土販売）

今週もご来店どうもありがとうございました！

稲荷山公園も街も普段より静かな雰囲気でした。

来週の日曜日は母の日ですね。

贈り物にもぜひどうぞ。

『シトロンケーキ』オススメです。

たくさん焼いて来週もお待ちしております！！

木いちご、レモンにアンズ。

甘酸っぱい果実を使ったお菓子いろいろ。

気持ちの良い天気！お菓子焼きあがっていますので、どうぞお立ち寄りください＊

GW中も通常通り、木・金・土 11:00〜17:00 営業いたします。

ギフトのご用意もしておりますので、手土産にもぜひどうぞ！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　       ￥400

・ホースシュー　　　　　     ¥380

・バニラクッキー　　　　　  ¥380

・メープルクルミクッキー　  ¥300

・シェルクッキー    　　　    ¥300

・キプフェル　　　　　　     ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・アールグレイシフォンケーキ　カット¥150／ ホール¥1,200（金・土販売）

今週は『メープル』と『アールグレイ』2種類のシフォンケーキを焼いています。

どちらもたくさんありますのでぜひどうぞ！

アイスティーと合わせていただくのがオススメです。

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　                  ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・アールグレイシフォンケーキ　カット¥150 ／ ホール¥1,200

・メープルシフォンケーキ　      カット¥220 ／ ホール¥1,700

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

おかげさまで4／26にLITTLE M は3周年を迎えることができました。

ひとえに皆さまのおかげです。

この小さな店に足をお運びいただき本当にどうもありがとうございます。

4年目ももっと美味しいを目指して、一歩一歩進んでいきたいと思っております！

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

5月のGWも通常通り

木・金・土　11：00 〜17：00

営業いたします。

お菓子もたくさんご用意する予定ですので、普段来られない方もぜひ足をお運び下さいませ！

『メープルシフォンケーキ』は売り切れましたが、『クッキー』『シトロンケーキ』はまだまだたくさんございます！

日中は気温がぐーんと高くなる日がありますが、アイスティーとシトロンケーキで一服、オススメです。とても相性が良いですよ＊

毎朝、何かの花が咲いている。

植物の力強さを感じる楽しい季節。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・メープルシフォンケーキ　カット¥220／ ホール¥1,700

今週もご来店どうもありがとうございました！

今週は『みどりのクラフト』が稲荷山公園で開催されています。

桜と新緑の中で、今年もたくさんの方が訪れて大盛況の模様。

ついでにLITTLE M まで足を運んでくださった方も多かったです、ありがとうございます！

今週から販売開始をした『メープルシフォンケーキ』

来週も販売いたします。どうぞ優しい甘さをお楽しみください。

皆様、どうぞ良い週末を！

今年は気温が低い日が多いせいか、桜の見頃期間も長いですね。

他の木もだんだんと芽吹き始めてますます春らしい公園。

今週もまだまだ桜を楽しめるのでは。。と思います。

今週から新しいお菓子『メープルシフォンケーキ』を販売いたします。

メープルシュガー100％の優しい甘さと香りの贅沢なシフォンケーキ。

木曜日から店頭に並ぶ予定ですので、お花見がてらどうぞお立ち寄りください＊

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・メープルシフォンケーキ　カット¥220／ ホール¥1,700

先週は急なお休みを頂き、大変失礼いたしました。

ご来店いただいてしまった方々には本当に申し訳なく思っております。

3月はなんだか忙しく、毎週ちょっとの無理を重ねていたら帯状疱疹に。

自分のキャパシティをちゃんと知って、健康管理をきちんとしないと、ただお客様にご迷惑をかけるだけだ、、、と大反省しました。

稲荷山公園は先週は桜満開でした。

多くの方々が桜の下で楽しそうに過ごしているのを見ているとこちらまで穏やかで楽しい気分に。

ゆっくり休養を頂き、体調万全。

少なくなったレモンピールを仕込み、新しい味のシフォンケーキを試作しました。

今週から『メープルシフォンケーキ』を販売開始致します。

優しい甘さとメープルが香る新しいお菓子、どうぞお楽しみに！

4月の第2週　4／6（木）〜8（土）は誠に勝手ながら店舗、ONLINE STOREともにお休みをさせて頂きます。

その他の日は通常どおり　木・金・土　11：00 - 17：00　営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

去年の桜。

今年はどんな風に咲くのかな。

同じ桜でも毎年感動の仕方が違う不思議。

春のケーキ『シトロンケーキ』は30日（木）、シフォンケーキは31日（金）、それぞれ15時頃から店頭に並ぶ予定ですので、できたてをぜひどうぞ。

クッキーもたくさんご用意しております！

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ホースシュー　　　　　    ¥380

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・プレーンシフォンケーキ　カット¥130／ ホール¥1,000（金・土に販売）

店裏に咲く豆桜。（富士桜とも言うそうです）

薄曇りの日には、そこだけぼんぼりが灯っているように明るく見えます。

可愛いいなぁ。

今週もクッキーたくさん焼いています。

春のケーキ『シトロンケーキ』は23日（木）15時頃から店頭に並ぶ予定ですので、

お散歩がてらぜひぜひどうぞ＊

-追記　3/24(金)15:00頃

シフォンケーキもたくさん焼けております！

ふんわり食感をお楽しみくださいませ。

今週もご来店どうもありがとうございました！

たくさんのお客様に訪れていただき、とても嬉しく思っています＊

別れと出会いの季節。

ギフトのお菓子を選んでいただく方が多いようです。

お祝いやちょっとしたお礼などにもどうぞご利用ください。

来週は早めに売り切れてしまわないように、たくさん仕込む予定です！が、

お取り置きもできますので、お買い物が決まっている方はお気軽にお問い合わせよりご連絡くださいませ。

〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ショコラバトン　　　　　 ¥400

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・プレーンシフォンケーキ　カット¥130／ ホール¥1,000（金・土に販売）

-箱

・S（クッキー3コ、又は12cmケーキ1本入ります）¥150

・M（クッキー6コ、又は12cmケーキ1本+クッキー4コ入ります）¥250

・L（クッキー9コ、又は12cmケーキ1本+クッキー6コ入ります）¥300

クッキーたくさん焼いています！

春のケーキ『シトロンケーキ』は16日（木）15時頃から店頭に並ぶ予定ですので、

できたてをぜひどうぞ＊

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ショコラバトン　　　　　 ¥400

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　ミニクグロフ ¥360 ／ 12cm ¥1,080　

・プレーンシフォンケーキ　カット¥130／ ホール¥1,000（金・土に販売）

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

-追記 3月18日（土）11：30頃 

大変申し訳ありませんが、クッキー、シトロンケーキともに完売いたしました。

シフォンケーキはカット、ホールともにございます。

今週もご来店どうもありがとうございました！

たくさんの方にギフトを選んでいただいて、とても嬉しいホワイトデーウィークでした＊

今週から春のケーキ『シトロンケーキ』を販売開始しました。

ONLINE STOREも春の装いでOPENしています。

贈り物にぜひ、ご利用くださいませ！

大切な方へ、ちょっとしたプレゼントにも、ぜひどうぞ！

今週もご来店どうもありがとうございました！

来週はホワイトデーも間近、ということでクッキーをたくさんご用意いたします。

お一つからラッピングも可能ですので、どうぞご相談ください。

数に限りがありますので、お買い物が決まっている方は事前にTELやお問い合わせにてご連絡いただけると確実です！

ご連絡、ご来店心よりお待ちしております＊

    〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ホースシュー　　　　　　 ¥380

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・シトロンケーキ　¥360 ／ 12cm ¥1,080　　

-箱

・3種　¥150〜¥300

＊来週はシフォンケーキの販売はお休みさせていただきます。

今週もご来店ありがとうございました！

来週からはもう3月、雛祭りですね＊

チョコレート菓子と別れを告げて、春らしいお菓子をご用意いたします。

春・夏のケーキ『シトロンケーキ』はレモンピールなどを仕込みますのでもう少々落ちくださいませ。

シフォンケーキ『プレーン』『アールグレイ』は2種類ご用意いたします！

 〈来週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・メープルクルミクッキー　 ¥300

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・プレーンシフォンケーキ　¥130 ／ 17cmホール ¥1,000　　

・アールグレイシフォンケーキ　¥150 ／ 17cmホール ¥1,200　　

茎をぐーんと伸ばして花を咲かせていたり、蕾がぷっくりしていたり。

春の訪れを感じてワクワク。

稲荷山公園の桜もずいぶんと芽が膨らんできました＊

今週は2月限定のケーキ『ザッハトルテ』の販売が最後です。

春を見つけながら、お散歩ついでにどうぞお立ち寄りください！

 〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ポロ　　　　　　　　　　￥400

・アーモンドチョコクッキー ¥350

・シェルクッキー    　　　   ¥300

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・ザッハトルテ（金・土に販売）　　　

　小　¥400 ／12cm（箱入り）　¥1,800  

ただいまLITTLE Mを建築設計してくださった『池田雪絵建築設計事務所』のお二人が、ザ・ハウス＠建築家 第12回若手建築家オーディションに参加されています。

一次審査を通過され、二次審査のウェブ投票中です。

オーディションのページ

http://thehouse-a.jp/audition/audition.html

池田雪絵建築設計事務所のページ

http://thehouse-a.jp/audition/entry.php?no=8

お時間のあるときに、よろしければぜひご覧ください。

眺めてるだけでもワクワクするような素敵な建築を生みだされているお二人へ、

投票にご参加いただけるととても嬉しいです！

バレンタインのご注文どうもありがとうございました＊

今週もチョコレートのお菓子多めのラインナップでお待ちしております。

〈今週のお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ロックチョコレート　　　￥400

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・アーモンドチョコクッキー ¥350

-ケーキ

・ザッハトルテ　　　　　

　小　¥400 ／12cm（箱入り）　¥1,800   

-2/17(金) 追記

・アールグレイシフォンケーキ　カット ¥150

追加で焼いています。こちらもぜひどうぞ！

2月限定のケーキ『ザッハトルテ』

好評につき2月14日(火)のバレンタインデー当日着でお届けすることにいたしました。

・12cmホール　¥1,850(税込) + 送料

お申し込みはONLINE STOREより受付中です。

2月13日(月)午前10時までにお申し込みをお願いいたします＊

（地域によっては15日着になるところがあります。遠方の方は事前に確認をお願いいたします。）

クッキー、ケーキともにたくさんご用意しています。

チョコレート菓子多めのラインナップです。

詰め合わせもできますので、ぜひどうぞ！

今週もご来店ありがとうございました。

土曜日にはお菓子が少なくなってしまい、申し訳ありませんでした。

来週はバレンタインデーも間近！

今年は好きなお菓子を詰め合わせられるように

クッキー、ケーキともにできるだけたくさんご用意する予定です。

ザッハトルテ（12cmホール）はONLINE STOREからもご注文いただけます。

大切な方へのプレゼントに、ぜひどうぞ＊

〈バレンタインデーのお菓子〉

 -クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ロックチョコレート　　　￥400

・ポロ　　　　　　　　　　 ¥400

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・バニラクッキー　　　　　 ¥380

・アーモンドチョコクッキー ¥350

-ケーキ

・ザッハトルテ（金・土に販売）　　　　　　

　小　¥400 ／12cm（箱入り）　¥1,800   

-箱

・3種　¥150〜¥300

今週から 11:00-17:00 の営業時間となります！

ケーキも『ザッハトルテ』が登場です。

どうぞ足をお運び下さいませ＊

〈 今週 のお菓子〉

-クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ロックチョコレート　　　￥400

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・アーモンドチョコクッキー ¥350

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

-ケーキ

・ザッハトルテ（金・土に販売）　　　　　　

　小　¥400／12cm（箱入り）　¥1,800   

-追記

2月4日（土）

クッキー類は申し訳ありませんが、完売いたしました。

ザッハトルテは小、12cmホールサイズ共にございます。

シフォンケーキ（プレーン）を追加で焼きました。

カット、ホールサイズ共にございます。

・プレーンシフォンケーキ

1/8カット　¥130／12cm　¥1,000

今週もご来店ありがとうございました。

ポカポカ陽気の日が続いて、春が近づいてきているなあと感じる週でした。

来週からはもう2月。

営業時間を通常どおりの11:00-17:00 にさせていただきます。

そしてケーキはウィーン発祥のチョコレートケーキの『ザッハトルテ』が登場します！

やわらかく泡立てた生クリームを添えていただくと、口の中でとろけていきます。

どうぞお楽しみに＊

・ロックチョコレート…ダークチョコの中にクッキーやナッツやドライフルーツごろごろ

・ホースシュー…サクサク軽いチョコクッキーに木いちごをサンドした馬蹄型クッキー

・アーモンドチョコクッキー…塩味の効いたチョコクッキーにダークチョコとアーモンド

チョコレートのクッキーもいろいろあります！

どれもコーヒーとの相性抜群です。ブレイクタイムにぜひ＊

見た目は地味ですが、味は華やか。

バターに蜂蜜、素精糖を加えてふんわり泡立てたら、新鮮卵を加えてさらにふわっと。

香ばしくローストしたアーモンドを粉にして、サラサラ小麦粉も一緒に混ぜ合わせます。

香り豊かなダークラム酒に漬けておいた有機レーズン、甘酸っぱさは有機クランベリーで、コクと歯ざわりはローストくるみ、そしてバター生地とドライフルーツをまとめてくれるのは、有機赤ワインに無農薬レモンスライスで煮たドライプラム。

温度高めのオーブンに入れたら、ぷーんと素敵な香りが厨房を包みます。

焼きあがったばかりより、数日おくと全体がしっとり馴染んでさらに美味しくなります。

説明してみましたが、単純に美味しいです！

フルーツケーキが苦手な方もぜひこの機会に試してみてください＊

 〈 今週 のお菓子〉

-クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・ロックチョコレート　　　￥400

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・アーモンドチョコクッキー ¥350

・メープルクルミ　　　　   ￥300

–ケーキ

・有機フルーツケーキ　　　　　　

　1/5カット　¥290／12cm　¥1,450  

・プレーンシフォンケーキ　

　1/8カット　¥130／17cmホール　¥1,000

オンラインストアの冬のお菓子詰め合わせ。

新しい写真を載せました。

チョコレートクッキーが多めのラインナップです。

贈り物に、お茶のお供に、ぜひどうぞ＊

チョコレートが美味しく感じる季節。

これから2月くらいまではチョコレート菓子をいろいろ並べる予定です。

お好きなお菓子を自由に詰め合わせることもできます。

好みのものをぜひ見つけてくださいね！

 〈 今週 のお菓子〉

-クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・バニラクッキー　　　　   ￥380

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・アーモンドチョコクッキー ¥350

・メープルクルミ　　　　   ￥300

–ケーキ

・有機フルーツケーキ　　　　　　

　1/5カット　¥290／12cm　¥1,450  

・プレーンシフォンケーキ　

　1/8カット　¥130／17cmホール　¥1,000

寒い中ご来店いただき、どうもありがとうございました！

休み明けはお客さまに来ていただけるかしら。。。と毎回ドキドキしますが、

顔なじみの方々とご挨拶を交わしてホッ。

酉クッキーも喜んでいただけて、胸をなでおろしました。

WEBSHOPは今週から販売を始める予定でしたが、写真の撮影が間に合いませんでした。どうもすみません。

ご注文いただいた際は、表記通りのお菓子を詰め合わせてお送りいたします。

写真は撮り次第差し替えます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

気持ちの良い晴天！

お店開けておりますので、お散歩ついでにぜひお立ち寄りください＊

酉クッキー、先着でプレゼントさせていただいています。

用意している数が少なめですので、お早めにどうぞ！

長い冬休みをありがとうございました。

12月にフル稼働させた身体を休ませて、面白いライブに行ったり、凄い絵を見たり、全く違う業種で活躍されている方々とおしゃべりしたりして、心身ともにエネルギーを充満させました。

新たな気持ちでただいまお菓子を仕込んでおります！

1月12日（木）〜　お店を開けて、皆様のお越しをお待ちしております＊

 〈 今週 のお菓子〉

-クッキー

・木いちごクッキー　　      ￥400 

・バニラクッキー　　　　   ￥380

・ホースシュー    　　　　   ¥380

・キプフェル　　　　　　　 ¥300

・メープルクルミ　　　　   ￥300

–ケーキ

・有機フルーツケーキ　　　　　　

　1/5カット　¥290／12cm　¥1,450  

・アールグレイシフォンケーキ　

　1/8カット　¥150／17cmホール　¥1,200

明けましておめでとうございます。

写真の場所で行われたライブで初大笑い。

今年もたくさん笑って過ごせますように！

笑顔になってしまうようなお菓子が作れますように！！

と願をかけて参りました。

皆様今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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＊新年は1月12日（木）より営業いたします。