冬季限定 フェアトレードチョコレート

 

 NEW!

冬季限定のフェアトレードチョコレートの販売を開始いたしました。

 

◻︎ドミニカ共和国のカカオ

◻︎マダガスカルのバニラ

◻︎パラグアイの粗糖

◻︎コスタリカの黒糖

 

フェアトレードのおいしい原材料はすべて有機認証を取得しています。

スイスの工場で72時間もじっくりと練り上げられて手間暇かけて作られたチョコレート。

口に含んだ瞬間に広がるカカオの香りと、スーッと溶けていく極上の口どけをどうぞおたのしみください。

 

可愛いパッケージのミニチョコレートと有機紅茶のアーティザンシリーズもご用意しています。

プレゼントにもオススメです。

 

[ 板チョコレート 100g]

・ミルクチョコレート

・ビターチョコレート

 各¥648(税込)

・ホワイトチョコレート                 

  ¥756(税込)

 

 [ 板チョコレート 50g]

・オレンジビターチョコレート

・ジンジャーレモンチョコレート

 各¥378(税込)

 

[アーティザンシリーズ]

・「かかえてる猫ちゃん」アーモンド

・「Enkianthus...」ラズベリー 

 各¥453(税込)

 

 

 

オンラインストアOPEN!

 

気持ち良い風が吹き抜けて、秋の虫の音が聞こえてくるようになり、

すっかり秋の気温に落ち着いてきましたので、オンラインストアでの

焼菓子LITTLE Mの商品の発送を再開させていただきます。

 

 素材を生かしてひとつひとつ手作りしたシンプルな味わいの焼菓子を

ティータイムのお供にしていただければ幸いです。

 有機栽培で丁寧に作られたコーヒー、紅茶も一緒にご購入いただけます。

 

ご自宅でのひとときに、贈り物に、どうぞご利用くださいませ。

 ONLINE STORE オンラインストア

 

10月の菓子

  

10月の菓子のご案内です。

 

「有機フルーツケーキ」の販売を開始いたします。

国産ラム酒に漬け込んだ有機ドライフルーツ(レーズン、パイナップル、クランベリー)と

香ばしい有機クルミが入ったしっとり優しい甘さのフルーツケーキ。

フルーツが馴染んで熟成していく美味しさをお楽しみいただけます。

お好みの大きさにカットしてどうぞお召し上がりください。

 

〔10月の菓子〕

・メープルナッツショートブレッド 

・木いちごクッキー

・有機フルーツケーキ NEW! 

    各¥550(税込 ¥594)

 

・バニラシフォンケーキ ( 金・土曜日に販売いたします)

 17cm ホール ¥1,500(税込 ¥1,620)

 カット      ¥200(税込 ¥216)

 

*ホールサイズは前日までにご予約をお願いいたします。

 

 そのほかオーガニックコーヒー、紅茶等も取り揃えております。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りください。

 

 

 

有機紅茶とメープルナッツショートブレッド

 

NEW!

新しく個包装の有機紅茶ティーバッグの販売しております。

 

アールグレイ…シンガパティ農園の茶葉を使用した華やかなベルガモットの香りです。

ダージリン    …シンゲル農園の高級グレード茶葉。繊細な味と香りです。

シンガパティ…渋みが少なく、甘く柔らかい味わいです。ストレートでもミルクティーでも。

 

各 ¥118(税込)

 

 

紅茶と相性ぴったりのメープルナッツショートブレッド 。

大判の1枚の販売もしております。

 

メープルナッツショートブレッド 

1枚 ¥237(税込)

 

紅茶とクッキーのちょっとしたプレゼントもおすすめです。

そのほか有機コーヒーなども取り揃えております。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りください。

 

 

9月の菓子

 

9月の菓子のご案内です。

 

 新鮮な卵と牛乳、国産の素精糖・小麦粉・菜種油と

素材を生かしたシンプルな人気のシフォンケーキ。

 

 9月は「有機紅茶のシフォンケーキ」を販売いたします。

南インドのシンガパティ農園でバイオダイナミック農法により栽培された

有機紅茶の繊細な味と香りをお楽しみください。 

 

〔9月の菓子〕

・リンツァー 

・木いちごクッキー

・メープルナッツショートブレッド 

    各¥550(税込 ¥594)

 

・有機紅茶のシフォンケーキ ( 金・土曜日に販売いたします)

 17cm ホール ¥1,500(税込 ¥1,620)

 カット      ¥200(税込 ¥216)

 

*ホールサイズは前日までにご予約をお願いいたします。

 

    

 

8月の菓子

 

8月の菓子のご案内です。

 

初夏に収穫したブラックベリーをジャムにして、

アーモンドたっぷりの生地にサンドして焼き上げた

「リンツァー」の販売を開始します。

家でゆっくりティータイム、紅茶やコーヒーと一緒にどうぞお楽しみください。

 

〔8月の菓子〕

・リンツァー 

・木いちごクッキー

・シトロン  NEW!

 

 

夏季休業のご案内

 

いつも 焼菓子 LITTLE M をご利用いただきありがとうございます。

 

 8/5~8/14まで夏季休業をいただきます。

   

 休業中にいただきましたお問い合わせ等は8/16 (月)より順次対応させていただきます。

 店舗は8月19日(木)より通常通り営業いたします。

 

 

シトロン

 

NEW!

新しく「シトロン」を販売開始しました。

 

瀬戸内の無農薬レモンのレモンピール、長野県産の杏のジャム、沖縄県産のラム酒と

国産の美味しい素材をぎゅっと閉じ込めた大人のレモンケーキ。

しっとりとした生地と爽やかなレモンの風味が紅茶にとてもよく合います。

 

      1本    ¥550(税込¥594)

    賞味期限 :  冷蔵保存 6日

 

 

有機ブラウニー

 

NEW!

新しく「有機ブラウニー」を販売開始しました。

 

 

ドライラズベリー入りの有機ビターチョコレートの

チョコレートケーキにカッリッと香ばしい有機クルミを散らして焼き上げました。

ほんのり甘酸っぱくチョコレートの風味豊かなブラウニー。

コーヒーにとてもよく合います。

 

         1本    ¥550(税込¥594)

    賞味期限 :  冷暗所 6日

 

 

7月の菓子

 

7月の菓子のご案内です。

 

この季節にぴったりのケーキを2種類、新しく販売いたします。

家でゆっくりティータイム、紅茶やコーヒーと一緒にどうぞお楽しみください。

夏の贈り物も承っております。

 

〔7月の菓子〕

・有機ブラウニー NEW!

・木いちごクッキー

・シトロン  NEW!

 

 

そのほかオーガニックコーヒー、紅茶等も取り揃えております。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りください。

 

 

 

6月の菓子

 

6月の菓子のご案内です。

 

ラズベリーにブルーベリー、ブラックベリーと店先の

夏の甘酸っぱい果実が実をつけ始めました。

庭も日差しもすっかり初夏の雰囲気です。

 

〔6月の菓子〕

・リンツァー 有機チョコレート

・木いちごクッキー

・メープルナッツショートブレッド 

 

・レモンシフォンケーキ(金・土曜日に販売)

 

 

クッキー詰め合わせ、ホールシフォンケーキのご予約も承っております。

・3種のクッキーセット ¥2,000(税込 ¥2,160)

・2種のクッキーセット ¥1,450(税込 ¥1,566)–クッキーの組み合わせはお選びいただけます

 

・レモンシフォンケーキ ¥1,500(税込 ¥1,620)

お問い合わせ欄にご希望の商品、個数、お受け取り日時をご記入ください。

 

そのほかオーガニックコーヒー、紅茶等も取り揃えております。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りください。

 

 

レモンシフォンケーキ

 

NEW!

新しく「レモンシフォンケーキ 」を販売開始しました。

 

新鮮な卵と牛乳、沖縄県産の素精糖、北海道産小麦粉、国産菜種油と素材を生かしたシンプルなケーキです。

瀬戸内の無農薬レモンの果汁と果皮を使用した爽やかな味と繊細な食感をお楽しみください。

  

17cmホールサイズ ¥1,500(税込¥1,620)

カット                ¥200(税込¥216)

 

*ホールサイズは前日までにご予約をお願いいたします。

 

 

 レモンシフォンケーキ と相性のよいティーバッグタイプの有機紅茶も販売しております。

 

シンガパティ紅茶(14包) ... 渋みが少なく、甘い柔らかな味わい

アールグレイ紅茶(14包) ... シンガパティ農園の茶葉を使用した華やかなベルガモットの香り

ダージリンティー(10包)... シンゲル農園の高級グレード茶葉

 

 各 ¥480(税込¥518)

 

 初夏のティータイムにぜひどうぞ!

 

 

リンツァー 有機チョコレート

 

NEW!

新しく「リンツァー 有機チョコレート」を販売開始しました。

オーストリア北部の都市、リンツ発祥の伝統菓子。

 

有機ビターチョコレートと有機アーモンドがたっぷり入った

しっとりほろほろとしたした生地にほのかにレモンが香ります。

サンドされた甘酸っぱい木いちごジャムが心地よく、

ティータイムにぴったりの小菓子です。

 

お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

 

 1本 ¥550(税込¥594)

 

 

5月の菓子

 

5月の菓子のご案内です。

 

新緑がキラキラ輝いて、どこもかしこも花盛り。

気持ちの良い季節になりました。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りください.

 

〔5月の菓子〕

・リンツァー 有機チョコレートNEW!

・木いちごクッキー

・メープルナッツショートブレッド 

 

・レモンシフォンケーキ(金・土曜日に販売)NEW!

 

 

母の日のプレゼントにクッキー詰め合わせ、ホールシフォンケーキのご予約も承っております。

・3種のクッキーセット ¥2,000(税込 ¥2,160)

・2種のクッキーセット ¥1,450(税込 ¥1,566)–クッキーの組み合わせはお選びいただけます

 

・レモンシフォンケーキ ¥1,500(税込 ¥1,620)

お問い合わせ欄にご希望の商品、個数、お受け取り日時をご記入ください。

 

そのほかオーガニックコーヒー、紅茶等も取り揃えております。

 

 

 

バニラ&ピスタチオ クッキー

 

 NEW!

新しいクッキー「バニラ&ピスタチオクッキー」の販売を開始しました。

 

サクサクと軽い食感のバニラクッキーに

バニラビーンズたっぷりの有機ホワイトチョコレートと

有機ピスタチオをトッピングしました。

甘い香りと軽い口どけをお楽しみください。

 

  9個入り ¥550(税別)

 

 

 

 

4月の菓子

 

4月の菓子のご案内です。

 

稲荷山公園の桜が今年も満開になりました。

大木が枝の先までいっぱいに花をつけていて、桜のアーチのよう。

その下を歩くだけで別世界に連れていかれるような、

とても不思議で贅沢で特別な時期だなぁと感じます。

 

 

〔4月の菓子〕

・バニラ&ピスタチオクッキー NEW!

・木いちごクッキー

・メープルナッツショートブレッド 

 

・有機紅茶シフォンケーキ(金・土曜日に販売)

 

 

そのほかオーガニックチョコレート、コーヒー、紅茶等も取り揃えております。

お散歩がてらどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ!

 

 

 

メープルナッツショートブレッド

 

  NEW!

新しいクッキー「メープルナッツショートブレッド  1枚」の販売を開始しました。

 

収穫初期の樹液を煮詰めた繊細な味わいのカナダ産メープルシロップを

たっぷりと生地に練りこんだ風味豊かなショートブレッド。

香ばしい有機クルミと有機アーモンドがアクセントになっています。

 

この度メープルシロップをさらに増量してより豊かな香りになったショートブレッドを

大判の1枚で販売開始いたします。

ちょっとしたプレゼントにもぜひどうぞ!

 

 

  1枚 ¥220(税別)

 

 

 

 

 

ホースシュー ホワイト

 

 NEW!

新しいクッキー「ホースシュー ホワイト」の販売を開始しました。

 

ビターな有機ココアクッキーに自家製の甘酸っぱい木いちごジャムをサンド。

バニラビーンズがたっぷりと練り込まれた香り豊かな有機ホワイトチョコとの相性ぴったり。

幸福を呼びこむと言われている馬蹄型のクッキーです。

 

 

  4個入り ¥550(税別)

 

 

 

 

3月の菓子

 

3月の菓子のご案内です。

 

すっかり春を感じる日差しを浴びて、植物がぐんぐん大きくなってきました。

これから色々な花が咲き出すのも楽しみです。

 

 

〔3月の菓子〕

・ホースシュー(ホワイト)

・木いちごクッキー

・メープルナッツショートブレッド 

 

・バニラシフォンケーキ(金・土曜日に販売)

 

 ホワイトデーのプレゼントにクッキー詰め合わせのご予約も承っております。

・3種のクッキーセット ¥2,000(外税)

・2種のクッキーセット ¥1,450(外税)–クッキーの組み合わせはお選びいただけます

お問い合わせ欄にご希望の商品、個数、お受け取り日時をご記入ください。

 

 

そのほかオーガニックチョコレート、コーヒー、紅茶等も取り揃えております。

どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ!

 

 

 

寒い季節の楽しみ

 

寒い季節は温かい飲み物が恋しくなりますが、

ホットココアは格別です。

 

カップ1杯牛乳(または豆乳)

大さじ1 ココアパウダー

大さじ1 メープルシロップ

適量   好みのチョコレート

 

これらを温めてカップに注いで仕上げに好みのチョコレートを散らせば

なんとも贅沢な気分です。

 

有機栽培で大切に育てられたカカオから作ったカカオパウダー、チョコレート、

ほんのり優しい甘さのメープルシロップも全て店頭で販売しております。

 

お好みの配合でぜひお試しくださいませ!

 

 

 

 

 

2月の菓子

 

2月の菓子のご案内です。

 

NEW!

2月から新しいケーキ「有機チョコレートケーキ」の販売を開始いたします。

 

 丁寧に練り上げられた口どけなめらかな有機ビターチョコレートをたっぷりと使ったチョコレートケーキ。

甘酸っぱい自家製木いちごジャムがアクセントになっています。

パリパリの有機ミルクチョコレートと有機ピスタチオの食感も楽しんでいただけるケーキです。

バレンタインのプレゼントにもオススメです。

 

 1本 ¥550(税別)

  

〔2月の菓子〕

・ホースシュー

・木いちごクッキー

・メープルナッツクッキー

 

・有機チョコレートケーキ

 

そのほかオーガニックチョコレート、コーヒー、紅茶等も取り揃えております。

どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

 

 

【お知らせ】オンラインストアOPEN!

 

 

このたび焼菓子 LITTLE M の商品をオンラインストアでもご購入いただけるようになりました。

 

 素材を生かしてひとつひとつ手作りしたシンプルな味わいの焼菓子を

ティータイムのお供にしていただければ幸いです。

 有機栽培で丁寧に作られたコーヒー、紅茶、ココアも一緒にご購入いただけます。

 

ご自宅でのひとときに、贈り物に、ぜひご利用ください。

 

 

 

 

 

1月の菓子

 

1月の菓子のご案内です。

 

 2021年からギフトボックスが新しくなります。

贈り物やプレゼントにおすすめです。

 

 

〔1月の菓子〕

・ホースシュー

・木いちごクッキー

・メープルナッツクッキー

 

・有機紅茶シフォンケーキ(金・土の販売)

 

そのほかオーガニックチョコレート、コーヒー、紅茶等も取り揃えております。

どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

 

 

 

2021!

 

あけましておめでとうございます。

 

年が明けるとなんだか気分も新たになっていいもんですね。

 

昨年は本当に気を揉む日々が多々ありましたが、

そんな中でもLITTLEMにご来店いただきましたこと心より感謝申し上げます。

 

数年前に出会ったドンとした石仏様のように

腹を据えて2021年も菓子を作って行きたいと思っております。

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。