apricot jam & compote.

今週もご来店どうもありがとうございました!


無事に杏ジャムとコンポートも出来上がりました。

酸味が強めであっさりとしていてお菓子向きの味に。


・杏ジャム→レモンクッキー、シトロン

・コンポート→杏のタルト(ただいま試作中です!来週お店に出せるかはHPでお知らせしいたします)


に使いたいと思います。


どうぞよい週末をお過ごし下さいませ。

また来週のお越しをお待ちしております!

  

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