今週から冬のケーキ『有機フルーツケーキ』が販売になります。
今年は有機国産赤ワインで煮込んだプラムを生地に練りこんで、さらにおいしくなりました。
ラム酒に浸かってふっくらしたレーズン、甘酸っぱい無花果やクランベリー、アクセントのクルミ。美味しい有機ドライフルーツいっぱいの冬らしいケーキです。
日にちが経った熟成した味わいもおすすめです。プレゼントにもぜひ！
〈 今週 のお菓子〉
-クッキー
・木いちごクッキー ￥400
・ポロ ¥400
・バニラクッキー ￥380
・キプフェル ¥300
・メープルクルミ ￥300
・メレンゲココナッツ ¥200
–ケーキ
・有機フルーツケーキ
1/5カット ¥300／12cm ¥1,450
・アールグレイシフォンケーキ
1/8カット ¥150／17cmホール ¥1,200