08日 9月 2017 リンツァートルテ・リンツァーシュニッテン 今週から秋のお菓子『リンツァートルテ』『リンツァーシュニッテン』を焼いています。 ケーキを並べているお皿からケーキカバーを外すと、プーンとなんとも言えない甘い香りが漂います。 アーモンド、ヘーゼルナッツたっぷりの生地にシナモンを加えて、木いちごとブラックベリーの無農薬ジャムをサンドして焼き上げています。 リンツァートルテはよりしっとり、厚みがあってケーキらしい食感。 リンツァーシュニッテンはサクサククッキー感のある小菓子です。 お好みの方をぜひどうぞ! tagPlaceholderカテゴリ: 201709