8月と9月は「有機紅茶シフォンケーキ」を販売しております。
新鮮な卵と牛乳、国産の素精糖、小麦粉、菜種油と素材を生かしたシンプルなケーキです。
南インドのシンガパティ農園でバイオダイナミック農法により栽培された
有機紅茶の繊細な味と香りをお楽しみください。
17cm ホール ¥1,500（税抜）
カット ¥200（税抜）
＊ホールサイズは前日までにご予約をお願いいたします。
ティーバッグタイプの紅茶も販売しております。
シンガパティ紅茶（14包） ... 渋みが少なく、甘い柔らかな味わい
アールグレイ紅茶（14包） ... シンガパティ農園の茶葉を使用した華やかなベルガモットの香り
ダージリンティー（10包）... シンゲル農園の高級グレード茶葉
各 ¥480（税抜）